神经氨酸苷酶

【产品介绍】

　　外观：白色无定形粉末

　　比活性：≥400U/mg

　　稳定性：-20℃稳定一年

　　分子量：40KD

　　等电点：8.2

　　米氏常数：2.1×10-3M（唾液乳糖）

　　pH稳定性：4.0～9.5

　　最适pH：7.0

　　最适温度：55℃

　　热稳定性：42℃以下稳定